** 1. 制作糕点需要哪些原材料？关于糕点 答制作糕点的材料多种多样，通常包括面粉、制品糖、食品生产鸡蛋、常答奶油等。见问根据不同的关于糕点糕点种类，还可以加入水果、制品坚果或巧克力等食材。食品生产 2. 如何保证产品质量和安全？常答 答生产过程中要严格控制卫生标准，并定期检测食品质量，见问确保产品符合国家相关法规要求；此外还要做好原材料的关于糕点选购和存放管理。 3. 糕点制品如何进行保存才能延长保质期？制品 答应将糕点存放在阴凉干燥处或冰箱中密封保存。避免受潮变质影响口感及安全性。食品生产同时注意不同品种的常答糕点可能有特定的储存要求，需按指示操作。见问 4. 生产糕点时需要注意哪些环保问题？ 答减少原材料浪费、合理利用废水废气等是生产过程中应注重的环保措施；另外还可以使用可降解材料进行包装，减少对环境的影响。