** 1 糕点制品的关于糕点原材料有哪些? 1 糕点制品的主要原材料包括面粉、糖、制品油脂、食品生产鸡蛋等,常答其中根据不同的见问口味与需求还会有巧克力、坚果等辅料加入。题解 2 制作糕点需要哪些设备?关于糕点 2 基本上,制作糕点需要搅拌机、制品烤箱、食品生产模具和冷却架等。常答对于大型生产而言,见问还需要分装机及包装机。题解 3 糕点制品的关于糕点保质期有多长? 3 糕点制品的保质期取决于其类型与存储条件,一般情况下常温下保存的制品糕点保质期为2-7天,而冷藏或冷冻的食品生产则可以延长至几个月不等。 4 如何保证糕点制品的质量? 4 要确保糕点品质优良,需要严格控制原材料质量、保持卫生环境、按工艺规范操作,并且定期对设备进行维护与保养。